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真心誠意，站穩鍋物市場

金利華品牌創立於民國81年初，以近30年的魚丸製造經驗佐以獨特風味的配方，研發出多款滿足大眾消費群口味的冷凍魚漿煉製品－鱈魚丸、魚包蛋、花枝丸等多項熱銷產品，擄獲不少消費者的味蕾。我們將持續保有初心，以多獲性高營養價值之魚種及不斷改良的生產方法，製成各式優良的產品，再次加深消費者對金利華品牌的喜愛。

為您嚴格把關．食在好安心

鑒於食品安全衛生意識的抬頭，強化從源頭管理至廠內出貨一系列的安全把關亦成為我們著重的一大課題，除了通過HACCP認證及輸歐盟合格外銷加工廠之登錄外，也更嚴謹落實廠內對食安衛生的自我管理與監視檢測，以期符合國內外對食品安全高規格的檢驗標準，讓金利華品牌能不斷地檢視自我、順應時勢、改變策略、茁壯成長。承諾每一位消費者，我們將為您做出更安心的產品。
                   

What We Do?

撲通！撲通！
一顆顆丸子的製作過程像一場遊戲大冒險，丸美主角從各式原物料的處理、切削混合、擂潰成型、潛入水煮區、攻克油炸槽，再一路過關斬將到天寒地凍的IQF急速冷凍，最終通過品質大魔王的考驗，在自動秤量關卡完美入袋，裝箱出貨，美味上桌！

一顆顆集30年功力於一身的渾圓飽滿精華，入鍋、沸騰、翻滾，夾起一口完美比例的水滴身形，怎麼捨得不吃你！！
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